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Trento, Mercoledì 7 agosto 2024

Corso di Aggiornamento Igienico Sanitario

Il Bacillus Mesenthericus | Incordamento, pane filante

12/08/2024

L’Associazione Panificatori della provincia di Trento ha organizzato lo scorso mercoledì 7 agosto per i propri associati ed i loro dipendenti e/o collaboratori un corso di aggiornamento, a sostegno dell’attività d’impresa, sul problema del "Bacillus Mesenthericus".

Di seguito pubblichiamo il materiale didattico utilizzato nel corso del percorso formativo, da visionare e scaricare.

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