In collaborazione con Rete Trentina Sicurezza Srl, un’azienda specializzata nella sicurezza ed igiene nei luoghi di lavoro, Confcommercio Trentino e C.A.T. Confcommercio Srl hanno attivato dei servizi dedicati alle aziende per il controllo e la prevenzione di HACCP, Legionella e piscine.

Servizio elaborazione piano Legionella

• Sopralluogo in azienda da parte del tecnico di igiene;
• Compilazione di una check list al fine di definire: l’organizzazione e le responsabilità, le misure di prevenzione, l’analisi del rischio legionellosi e dei punti critici, le misure da porre in essere, modalità di gestione e aggiornamento;
• Elaborazione del piano di autocontrollo legionellosi;
• Prelievo di acque per ricerca legionella (attività indispensabile e preparatoria per l’elaborazione del piano legionellosi, realizzata in collaborazione con un laboratorio di microbiologia);
• Possibilità di servizio di assistenza triennale.

Servizio elaborazione del piano di autocontrollo igienico sanitario (HACCP)

• Sopralluogo in azienda da parte del tecnico di igiene volta a verificare gli aspetti strutturali, le modalità di approvvigionamento, conservazione e somministrazione dei prodotti alimentari;
• L'elaborazione di un Piano di Autocontrollo HACCP personalizzato;
• Consegna e spiegazione del piano HACCP;
• Redazione della relazione tecnica e della DIA differita per nuove attività o ampliamenti delle attività ristorative esistenti;
• Attestato/dichiarazione di conformità igienico sanitaria su plexiglas da esporre all’interno dell’esercizio;
• Possibilità di servizio di assistenza triennale.

Servizio elaborazione piano autocontrollo piscine

• Sopralluogo in azienda, da parte di un tecnico di igiene volta a verificare gli impianti;
• Elaborazione di un Piano di Autocontrollo Piscine personalizzato;
• Analisi microbiologiche e chimiche dei parametri previsti dalla normativa per l’acqua nella piscina.

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Informazioni e richiesta

Per avere ulteriori informazioni sui servizi è possibile contattare C.A.T. Confcommercio Srl al numero 0461/880441 o via email a cat@unione.tn.it. Inoltre è possibile consultare la pagina dedicata a Rete Trentina Sicurezza Srl nella sezione convenzioni sul nostro sito web www.unione.tn.it per scoprire queste e molte altre opportunità.

I moduli di richiesta dei servizi che trovate sotto elencati possono essere inoltrati a cat@unione.tn.it. Verrete poi contattati dal referente per pianificare l'appuntamento in azienda.

MODULO RICHIESTA SERVIZIO LEGIONELLA

MODULO RICHIESTA SERVIZIO HACCP

MODULO RICHIESTA SERVIZIO PISCINE