Altre due leggi provinciali spiegate ai cittadini dal quaderno "Leggi per voi" realizzato dall'agenzia di informazione del Consiglio provinciale. La prima normativa è la legge numero 12 per la promozione e la tutela dell'attività di panificazione, introdotta l'11 ottobre nell'ordinamento provinciale dopo che il 23 settembre 2017 era stata approvata all'unanimità dal Consiglio. A proporre il provvedimento era stato Mario Tonina dell'Upt con l'obiettivo di distinguere, promuovere e valorizzare agli occhi dei consumatori il pane fresco artigianale prodotto nel Trentino, anche con un marchio di qualità. 

La seconda legge presentata nella pubblicazione è la numero 10 del 22 settembre 2017 che, in sostanza, ha lo scopo di ridurre sprechi alimentari (e non). Il titolo esatto del testo, nato dalla fusione di tre disegni di legge che erano stati proposti da Chiara Avanzo (Patt), da Walter Viola (Patt) e Mattia Civico (Pd) è però più lungo: "riduzione degli sprechi, recupero e distribuzione delle eccedenza alimentari e non alimentari e dei prodotti farmaceutici e modifiche di leggi provinciali connesse". Il provvedimento, anche in questo caso approvato all'unanimità dal Consiglio provinciale, prevede soprattutto di premiare le imprese che anziché buttare i prodotti eccedenti ne fanno dono alle organizzazioni di volontariato più esperte nel settore della raccolta e della distribuzione ai cittadini in grave difficoltà economica. Ma il dispositivo punta anche al consumo responsabile, impegna la Provincia a realizzare campagne informative e formative per evitare l'acquisto di medicinali non necessari, mira alla salute alimentare dei cittadini e a ridurre la produzione di rifiuti. 

Per tutte e due le leggi il quaderno del Consiglio offre oltre all'articolato anche commenti e approfondimenti che consentono di coglierne il valore sociale e culturale.

SCARICA QUI IL TESTO COMPLETO DEL QUADERNO "LEGGI PER VOI" SULLA LEGGE NUMERO 12 "PROMOZIONE E TUTELA DELL'ATTIVITÀ DI PANIFICAZIONE"