È dedicato ad uno dei connubi più celebri nel mondo dei cocktail - il gin e tonica - l'incontro che il festival Autumnus ha organizzato in collaborazione con l'Associazione pubblici esercizi del Trentino. Leonardo Veronesi, bartender rivano che vanta numerosi riconoscimenti nazionali, presenterà il 25 settembre prossimo in piazza Duomo a Trento, alle 15.30, una masterclass che riproporrà il grande classico rivisitato in chiave locale, grazie all'utilizzo di prodotti del territorio: i Gin delle distillerie Marzadro e Bertagnolli, le acque toniche dell'Agribirrificio Maso Alto e di Acque Levico ed il ghiaccio di Ice Top Rovereto. 

Nel corso dell'incontro, aperto a tutti ma che richiede la prenotazione a questo indirizzo, Veronesi illustrerà la storia e le tecniche produttive, e proporrà degustazioni del Gin Tonic trentino al 100%. 

Per maggiori informazioni e per iscrizioni è possibile visitare il sito dedicato.