Gestire i "numeri" dell'azienda senza subirli, per essere liberi. In sintesi è questo l'obiettivo di "Scappa dal tuo ristorante", l'evento formativo organizzato dall'Associazione ristoratori Alto Garda e Ledro, in collaborazione con l'Associazione pubblici esercizi e Ristobusiness, che si terrà a Riva del Garda, presso l'Astoria Resort, il 19 ottobre prossimo, dalle 9 alle 18.

La giornata di formazione sarà condotta da Emiliano Citi, Sebastiano Pira, Enrico Spinelli e Lorenzo Paladini. Al centro dell'incontro, strategie e approfondimenti sulle tecniche di gestione dell'azienda finalizzati a restituire la risorsa più preziosa per un imprenditore: il tempo. 

Gli associati a Confcommercio Trentino possono iscriversi alla tariffa agevolata di 50 euro più Iva (titolare più un dipendente; ciascun dipendente aggiuntivo può iscriversi a 25 €), mentre per i non associati il costo di partecipazione è di 300 euro più Iva. Queste tariffe - comprensive di coffee e snack break compresi) sono valide fino al 24 settembre prossimo; dopo quella data subiranno una maggiorazione del 50%. 

Per iscriversi è sufficiente compilare il form a questo indirizzo oppure è possibile scaricare la locandina dell'evento per avere maggiori informazioni.

L'evento è reso possibile grazie anche alla partecipazione delle Associazioni dei ristoratori e dei pubblici esercizi del Trentino, Planet Bevande, Leder Birrificio Artigianale ed alla sezione Alto Garda e Ledro di Confcommercio Trentino.

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