Piffer: «Il furto è un fatto traumatico, ma sapere che i responsabili non restano impuniti dà più fiducia alla categoria»
Niente più studi di settore per tutti i professionisti: saranno aboliti già dal 2016
L’enogastronomia è un’offerta che va organizzata alla pari di tutte le altre, a partire dalla disponibilità degli operatori a voler coinvolgere il turista anche su questi temi.